Leckeres Sommer Joghurtgetränk, welches schnell als Erfrischung zwischendurch zubereitet ist. Aufgepeppt als fruchte Variante schmeckt der Smothie-Shake nochmal so lecker und ist zudem noch gesund und natürlich. Zutaten für 2…
Ob pur zu einem leichten Rotwein oder zu einer Weißweinschorle gemischt: Weinliebhaber schätzen natürliches Mineralwasser als vielseitigen „Begleiter“. Doch welches Mineralwasser passt zu welchem Wein? Bei der Auswahl spielen der…
Holunderblütenzeit im Frühsommer! So machst du dir einen leckeren Holunderblütensaft selbst. Du brauchst für 10 Liter Saft: 10 l Wasser 12 Rispen Holunderblüten 5 abgewaschene, unbehandelte Zitronen oder Limetten 1500…
Amandelmelk (dt.Mandelmilch) findet ihren Ursprung in der kühlschranklosen Zeit des Mittelalters. Kuh- und Ziegenmilch waren nicht lange haltbar und deshalb eine problematische Zutat in den Küchen. In mittelalterlichen Rezepten kommt…
Ein schon von Großmutter zubereitetes Obstdessert ist der ‚Rumtopf. Frische Früchte der Saison, über das ganze Jahr hinaus und schichtweise eingefüllt, in Rum mariniert, ein wahrer Leckerbissen der es in…
