alpenschlucht

Abenteuertrip mit dem Schluchtenforscher

Mit den Schluchten-Forschern unterwegs in der Bürser Schlucht im Brandnertal Vorarlberg/Brandnertal – Das kristallklare Bergwasser des Alvierbaches sucht sich seinen Weg durch die Bürser Schlucht. Unaufhaltsam, auf dieselbe Art und Weise,…

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Schabzigerklee Würze

Schabzigerklee: Die Würzkraft aus den Alpen

Nicht ohne Grund ist der Schabzigerklee Namensgeber der Schweizer Käsespezialität „Schabziger“, dessen typischen Geschmack die Gebirgspflanze unverkennbar prägt. So besticht der getrocknete Klee, der auch als Brotklee oder Käseklee bekannt…

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